Escocia es una tierra de reyes. Esto explica que su territorio pueda definirse como un destino muy “real”. Dentro de ella, hay zona que destacan más que otras por su vinculación con la realiza. Es el caso de Ballater, un pequeño pueblo en Aberdeenshire, que ha recibido el sello real de la aprobación. Y motivos no faltan porque aquí se encuentra uno de los castillos más famosos de Escocia: Balmoral. Pero aún hay mucho más.
Localización
Ballater se localiza en el corazón del Royal Deeside, un lugar de gran belleza que ya era uno de los favoritos de la reina Victoria. Ella misma lo definía como “mi querido paraíso en las Tierras Altas”.
Qué ver
No solo esta reina ha tenido predilección por Ballater. También para Isabel II era su lugar favorito, sobre todo, para descansar y pasar sus vacaciones. Visita obligada es así el Castillo de Balmoral, que es uno de sus principales atractivos.
El Castillo de Balmoral, residencia de la familia real británica de abril a agosto, sorprende por su edificación, así como por los terrenos y jardines que le rodean. Eso no es todo porque también acoge muchas exposiciones que están abiertas al público.
Este pequeño pueblo ofrece muchos más atractivos. Por ejemplo, si se visita en verano, no hay que perderse el inicio de la Ballater Highland Games, que tiene lugar el segundo jueves de agosto. Es una fecha en la que la diversión corre a raudales con concursos de flauta y Highland Danding, lanzamiento de caber y tira y afloja.
Gastronomía
Y, por supuesto, hay que probar la gastronomía local en la que no puede faltar el whisky o, al menos, una degustación. Entre las destilerías más populares está la Royal Lochnagar Distillery en la que es posible aprender historia tras cada uno de los whiskies más exclusivos de Escocia.
Para comer, los panecillos rellenos calientes son fantásticos, especialmente, los de Bridge House Café. También hay que probar los sándwiches delicatessen, sopas caseras o a las papas al horno, entre otros platos. Ah, si se va con mascota, hay helado específico para perros.